อีกหนึ่งไม้ผลขนาดเล็กของไทย ที่น่าปลูก ต้นเชอรี่ไทย (Muntingia calabura) หรือที่เรียกว่า "เชอรี่สเปน" หรือ "ตะขบฝรั่ง" เป็นไม้ผลขนาดเล็กที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย
ให้ผลสีแดงสด รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมและสามารถรับประทานสดหรือแปรรูปเป็นแยมและน้ำผลไม้ได้ นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว เชอรี่ไทยยังมีประโยชน์มากมาย ทั้งในด้านสุขภาพ เช่น ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และบำรุงหัวใจ อีกทั้งยังมีคุณค่าทางสมุนไพร
ประโยชน์ทางสมุนไพรของต้นเชอรี่ไทย
วิธีใช้ ให้ใช้ใบและเปลือกต้นเป็นยาพื้นบ้าน ต้นเชอรี่ไทยเติบโตเร็ว ทนแล้ง และสามารถปลูกได้ง่าย ทำให้เป็นที่นิยมสำหรับปลูกในสวนและริมทางเดิน ไม่เพียงแค่เป็นไม้ผลที่ให้ร่มเงา แต่ยังดึงดูดนกและผึ้งมาผสมเกสร เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพในพื้นที่สวนของคุณ
ลักษณะของต้นเชอรี่ไทย
1. ดอกต้นเชอรี่ไทย
- ดอกเชอรี่ไทยเป็นดอกเดี่ยว ออกตามซอกใบหรือปลายกิ่ง
- มีสีขาว ขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.5-2 ซม.
- กลีบดอกบางและมีลักษณะเป็นรูปถ้วย มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
- เกสรสีเหลืองสด ดึงดูดแมลงผสมเกสร เช่น ผึ้ง และผีเสื้อ
2. ผลต้นเชอรี่ไทย
- ผลเชอรี่ไทยเป็นผลเดี่ยว ทรงกลม ขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 ซม.
- ผลอ่อนมีสีเขียว และค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง เมื่อสุกจะเป็น สีแดงสด หรือ แดงอมส้ม
- เนื้อผลนุ่ม รสหวานอมเปรี้ยว และมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ
- มีเมล็ดขนาดเล็กจำนวนมาก ฝังอยู่ในเนื้อผล
รายละเอียดและวิธีการปลูกต้นเชอรี่ไทย
เชอรี่ไทยปลูกง่ายในดินร่วนซุยที่ระบายน้ำดี ทนแล้งและแสงแดดจัด วัสดุปลูกประกอบด้วยดินผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก การปลูกใช้วิธีเพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง เพื่อให้ต้นเติบโตเร็วและให้ผลเร็ว ควรเว้นระยะปลูก 3-4 เมตรเพื่อให้ได้รับแสงแดดเต็มที่
ส่วนน้ำ ให้รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ทุก 1-2 เดือน เชอรี่ไทยเริ่มออกผลใน 1-2 ปี ดึงดูดนกและแมลงช่วยผสมเกสร ผลสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี เป็นต้นไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการไม้ผลที่ปลูกง่ายและให้ผลผลิตเร็ว
 หรือที่เรียกว่า "เชอรี่สเปน" หรือ "ตะขบฝรั่ง" เ...){kind=link}
0 Post a Comment
ใส่คำแนะนำในส่วนนี้ได้เลยค่ะ