พืชผักผลไม้ ประเภทฤทธิ์เย็น และฤทธิ์ร้อน

การเลือกรับประทานพืชผักและผลไม้ให้เหมาะสม ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้ร่างกาย แต่ยังช่วยเสริมสร้างสมดุลและป้องกันโรคต่าง ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ถือได้ว่า เป็นสมุนไพรประเภทหนึ่ง

คุณทราบหรือไม่ว่า พืชผักผลไม้แบ่งออกเป็นประเภทฤทธิ์เย็น และฤทธิ์ร้อน ซึ่งมีผลต่อสมดุลในร่างกายตามหลักการแพทย์แผนไทยและการแพทย์แผนจีน 

ดังนั้น การเลือกประเภทของพืชผักผลไม้ให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ และความต้องการของร่างกาย เช่น การรับประทานพืชผักฤทธิ์เย็นในช่วงอากาศร้อนเพื่อลดความร้อนในร่างกาย หรือเลือกพืชผักฤทธิ์ร้อนในช่วงอากาศเย็นเพื่อเพิ่มความอบอุ่น จะช่วยส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรงและมีพลัง การดูแลสุขภาพผ่านอาหารธรรมชาตินี้ จึงเป็นวิธีที่ปลอดภัย และมีประโยชน์ในระยะยาว พร้อมช่วยให้ร่างกายมีภูมิต้านทานและสดชื่นในทุกๆ วัน