ไม้หอมระเหย รับประทานได้
สะระแหน่ เป็นพืชที่คนไทยรู้จักกันดี เพราะเป็นพืชที่ใช้สำหรับปรุงอาหารให้มีกลิ่นหอม ไม่ว่าจะเป็นจะปรุงอาหารประเภทลาบ ยำ พล่า หรือแม้กระทั่งต้นยำ รวมทั้งอาหารที่มีรสชาติจัดๆ จะต้องมี สะระแหน่ เป็นส่วนประกอบไม่มากก็น้อย เรียกครับ ครบถ้วนในคุณประโยชน์อย่างมาก ใครสนใจ ลองไปหามาปลูกได้ โตไวมาก
คุณทราบหรือไม่ว่า สะระแหน่ สามารถนำไปสกัดเป็นน้ำยาหอมระเหยได้อีก
ต้นสะระแหน่
เป็นไม้ขนาดเล็ก เป็นพืชเลื้อยคลุมดิน ใบมีลักษณะเป็นป้อม สีเขียว ลักษณะเด่นคือ "ใบมีลักษณะย่น" ก้านใบมีสีน้ำตาลออกแดง เป็นไม้ที่ปลูกง่าย สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและลงดิน ใบมีลักษณะเด่นอีกอย่างหนึ่งคือ "ใบมีกลิ่นหอมคล้ายมะนาว"
วิธีปลูกต้นสะระแหน่
เป็นไม้ชอบดินร่วนซุย ห้ามน้ำแฉะจนเกินไปหรือน้ำขัง นอกเหนือจากดินร่วนซุยแล้ว ส่วนผสมควรมีปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก รวมทั้งควรมีทรายเป็นส่วนผสม จากนั้นก็เพียงรดน้ำ เช้าเย็น
วิธีขยายพันธุ์ต้นสะระแหน่
สามารถขยายพันธุ์ได้ง่าย ด้วยวิธีการปักชำ เพียงเลือกกิ่งที่ไม่แก่ หรืออ่อนจนเกินไป นำมาปักชำก็สามารถออกราก และเจริญเติบโตได้เร็วมาก ควรโรยแกลบหรือมะพร้าวสับด้านบน เพื่อรักษาความชื้นให้มีตลอดเวลา เพียงไม่กี่วัน ต้นสะระแหน่ก็จะแตกยอดอ่อนให้ได้เชยชม
แสดงความคิดเห็น
ใส่คำแนะนำในส่วนนี้ได้เลยค่ะ